Decorreu nos passados dias 3, 4 e 5 de maio, em Friedrichshafen, na região de Baden-Württemberg, o último encontro do Projeto Management Leadership in the area of digital transformation – the case of Hospitality Industry (ML&DT), integrado no programa Erasmus + Small Scale Partnership Program.
Foi a vez da entidade parceira BBQ Bildung und Berufliche Qualifizierung gGmbH [1] receber as delegações da FEDA Madrid e da DUAL / CCILA. Sob o tema Best Practice - Digital Dimension Management and Remote Leadership, o evento teve como principal objetivo partilhar por um lado, a importância da dimensão digital na gestão hoteleira e por outro, que competências os profissionais deste setor devem deter face aos processos de digitalização a decorrer.
Foram realizadas visitas a unidades hoteleiras, nomeadamente ao Hotel Krone Schnetzenhausen na cidade Friedrichshafen e ao Panoramahotel Oberjoch, situado na região montanhosa da Bad Hindelang.
Nestas visitas os participantes tiveram a oportunidade de discutir com diretores hoteleiros a forma como a digitalização está patente nas suas operações e como a gestão é facilitada pela utilização de plataformas digitais. Foram também abordadas as vantagens e desvantagens da digitalização no contacto com o cliente e na gestão de recursos humanos. A importância da formação dos recursos humanos na área digital foi também um dos tópicos abordados.
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